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Les Bûches de Noël
À commander avant le 20 décembre.
La 4 personnes 22,00 €
La 8 personnes 44,00 €
La Céleste
Croustillant Praliné, biscuit chocolat, caramel beurre salé, bavaroise pralinée, mousse au chocolat noir Beau Cacao, enrobage chocolat au lait et noisette.
Contient : gluten, lait, œufs, fruits à coque.
Sans gluten sur demande
L'Avalanche
Sablé châtaigne, biscuit châtaigne, brisures de marrons glacés, baba imbibé au rhum brun, compotée fruits de la passion, mousse aux marrons et chantilly.
Contient : gluten, lait, œufs.
La Corail
Biscuit amande, punch et morceaux de litchis, compotée fraise-framboise, crème mousseline triple vanille Bourbon, fine couche de pâte d'amande.
Contient : gluten, lait, œufs, fruits à coque.
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