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entremets Signature
chocolat & caramel
Mousse Chocolat Noir 68 %
Cacao Sauvage - Grand Cru - Pure Origine Bolivie
Caramel onctueux à la Fleur de Sel des Alpes
Croustillant Cookie
Biscuit Amande
Ganache Montée au Chocolat au Lait 45 %
Cacao Équitable & Durable - Pure Origine Vietnam
Nombre de Parts
6,50 € T.T.C.
Une création intense qui fait voyager les sens. Laissez-vous séduire par la puissance d'une mousse au chocolat noir 68 % (Grand Cru de Bolivie - cacao sauvage) contrastée par un cœur caramel onctueux à la fleur de sel des Alpes. Le tout porté par le moelleux d'un biscuit amande et l'irrésistible croquant d'un croustillant cookie.
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